Eine Ankündigung, dir mir nicht nur Freude bereitet. Marco, der vor nun bald 2 Jahren, fast zufällig zu uns gestoßen ist, setzt seine kulinarische Reise fort und geht nach Schweden. Wir freuen uns für ihn, auch weil ein junger Koch selbstverständlich noch die Welt sehen muss. Was, aber sehr schön ist für ihn, […]

Zwischen den über 200 Rezepten – vom panierten Wiener Nationalgericht bis zum besten italienischen Bittergemüse, vom Weihnachtsessen aus Dänemark bis zur asiatischen Suppe zum Katerfrühstück – schreibt Christian Seiler eine Kulturgeschichte des Essens und Trinkens, spielt mit Phänomenen der Weltküchen und gibt kritische Gebrauchsanweisungen: Vom Umgang mit aufsässigen Gästen bis […]

Wir freuen uns sehr, dieses Jahr unsere Freunde aus dem Hotel Hirschen in Schwarzenberg, begrüßen zu dürfen. Das Hirschen Team serviert einen Aperitivo in mehreren Gängen. Das Ottmannguter Team sorgt gleichzeitig dafür, dass das richtige im Glas landet. Es wird geschlemmt. Stundenlang Um die letzten Sommertage in unserem Garten voll […]

Und schon folgt das nächste Gartenkonzert des Sommers. Um neu Welten zu entdecken, lassen wir im Ottmannguter Garten immer wieder gerne den Alltag da draußen für ein paar Stunden hinter uns, Love in all its forms! In ihrem neuen Album, beantwortet Emmanuelle die Frage „Was ist Liebe?“ Was wenn es […]

Kontemporäre Klassik trifft auf elektronische Musik, ausgeklügelte Harmonik vereint sich mit Elementen aus Weltmusik und Jazz, treibende Grooves fusionieren mit komplexen Polyrhythmen. Das Trio “maTrigal”, zugleich Kammermusikensemble, als auch Band, gründete sich mit der Vision, ein Wechselspiel zwischen “tanzbarer” und “konzertanter“ Neuer Musik zu erschaffen. Nach Ihrem treffen an der […]

Lieblich und rau, melancholisch und ironisch – ihre Stücke sind der Spiegel ihrer musikalischen Welt: ein Gewirr aus Leidenschaft, Vitalität und naiven Widersprüchen. Anna Bernard, alias Anna Carol, beginnt ihre Reise bereits in jungen Jahren, entwickelt sich weiter und erkundet die Musikszenen von Köln, London und Rotterdam. Sie befreit ihre […]

Auch 2022 gehen wir wieder mit unserem Lieblings-Wiener Kult-Japaner auf Reisen. Und wir freuen uns riesig darauf. Wer Das Mochi noch nicht kennt: Neben kleinen gefüllten japanischen Klebreisbällchen, ist unter diesem Namen auch das seit 2012 in Wien ansässige Restaurant bekannt, das japanische Esskultur, hochwertige, frische Zutaten und gemeinsames Essen […]

Plakatiert heißt unser Projekt, das wir seit 2019 jährlich pflegen. Die Idee zu dieser Reihe kam uns bei einer gemeinsamen Ausstellung mit Mirijam Heiler. Sie war 2019 somit die erste in dieser Reihe. Die Idee dahinter: Jedes Jahr laden wir eine:n Künstler:in oder ein:e Illustrator:in ein, um mit uns eine […]