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Blog Archives

Friendly Takeover: Hirschen Schwarzenberg

Wir freuen uns sehr, unsere Freunde aus dem Hirschen Schwarzenberg bereits zum zweiten Mal bei uns begrüßen zu dürfen. Dieses Jahr hatte das Team die Idee, das Ottmanngut zu einem „Open House“ zu machen. So werden wir an diesem Abend nämlich nicht nur unsere Eingangstür, sondern auch unsere Hintertür oder […]

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Südtiroler Jazzfestival

Alle Infos über den Besuch vom Nils Kugelmann Trio finden Sie hier. Wir freuen uns auf Ihr kommen!

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Wine & Dine mit Pranzegg

Martin und Marion, pflegen und bearbeiten, gemeinsam mit ihrer Familie, Mitarbeitern und Freunden, den Hof an dem sie leben: Pranzegg.Durch die Arbeit mit den Menschen, den Reben, den Obstbäumen, dem Boden, den Bienen, Schafen, Hühnern und Katzen wollen die zwei einen ganzheitlichen Zugang zur Agrikultur schaffen. Um das tun zu […]

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Autonomie und Humor

Humor ist eine der feinsten und wohl klügsten Formen der Freiheit und des Widerstands. Gegen Humor kommen weder Diktatoren noch Repressionen oder Normen an. Vor ihm weichen drückende Düsternis und höllische Schmerzen. Er bietet jeder pechschwarzen Bilanz die Stirn. Im Humor reden die Frechheit oder gar Unverschämtheit dem autonomen Subjekt […]

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Babiritivo

Wer unsere Mitarbeiterin Barbara (Babi) kennt, weiß, dass sie nicht nur die besten Cappuccini im ganzen Land macht, sondern auch die wohl köstlichsten und mit Abstand schönsten Aperitivoteller. In der Regel sind diese nur ihren Freunden und ihrer Familie vorbehalten, aber nicht am kommenden Freitag. Nach OttFRAUgut freut sie sich […]

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Pilates mit Valentina Spögler

Anmeldung und alle Infos unter info@ottmanngut.it

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Nick Drake Night mit Aronne Dell’Oro

Nun bereits zum dritten Mal haben wir das große Vergnügen uns für einen Abend von den einzigartigen Klängen Nick Drakes verzaubern zu lassen. Wir lassen uns verführen von den vielen kleinen Meisterwerken die Nick Drake in seiner kurzen und intensiven Karriere der Welt geschenkt hat. Aronne dell’Oro, Alberto Pirovano und […]

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Wurstworkshop mit Paul Thuile

Der Künstler, Wurstkochbuchautor und Hühnerhalter Paul Thuile wird uns in die Welt des Wurstens einführen. Wir machen an diesem Abend eine Art mediterrane Hauswurst, welche wir im Anschluss mit wunderbarer Polenta und geschmortem Kraut verspeisen können. Denn Paul ist auch ein begnadeter Koch. Wer das Wursten lieber den anderen überlässte […]

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Buchbindewerkstatt mit Anna Frey

Nach mittlerweile drei erfolgreichen Workshop-Jahren, freuen wir uns auch in diesem Jahr auf die mittlerweile vierte Buchwerkstatt mit Anna Frey im Ottmanngut. In vier verschiedenen Workshops (im Paket oder einzeln gebucht) führt uns Anna von Workshops von Frey (Wien) in die Kunst des Buchbindens ein. Jeder Workshop ist einer Technik gewidmet. Vorkenntnisse […]

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