Nach bereits zwei sehr gelungenen Abenden unseres kulinarischen Pop-Up´s, freuen wir uns, für unser nächstes „Friendly Takeover“, Juan und Elena vom Restaurant Muka in San Sebastián im Ottmanngut begrüßen zu dürfen. Jakobs Freundschaft mit Juan begann während ihrer Ausbildung als Köche in Barcelona. Nach ihrem Abschluss arbeitete Juan zunächst im […]
Wir laden Sie ein, sich überraschen zu lassen – sowohl von der Küche als auch von den Menschen. Sie sitzen mit anderen Gästen an einer Tafel und teilen nicht nur einen schönen Abend, sondern auch die Gerichte mit Ihren Tischnachbarn. Wir servieren Ihnen einen Aperò, verschiedene Antipasti, einen Hauptgang mit […]
Asiana Prjkt, das Pop-up von Chefkoch Jaeho und seiner Partnerin Jungyun, begann als temporärer Stand im koreanischen Lebensmittelladen von Jungyuns Eltern in Wien, in welchem sie traditionelle koreanische Gerichte zum Mitnehmen anboten. Das Projekt hat sich mittlerweile zu einem beliebten und regelmäßigen Pop-up entwickelt, und die zwei arbeiten mit Cafés […]
Die Jungle Jazz Band ist eine traditionelle Jazzband, welche aus sechs jungen, internationalen in Berlin lebenden Musikern besteht. Sie alle teilen die Leidenschaft für den ältesten Jazz, der Anfang des 20. Jahrhunderts in New Orleans entstand. The Jungle ist in der europäischen Swing Dance- und Traditional Jazz-Szene bekannt dafür, dass […]
Wir freuen uns sehr, unsere Freunde aus dem Hirschen Schwarzenberg bereits zum zweiten Mal bei uns begrüßen zu dürfen. Dieses Jahr hatte das Team die Idee, das Ottmanngut zu einem „Open House“ zu machen. So werden wir an diesem Abend nämlich nicht nur unsere Eingangstür, sondern auch unsere Hintertür oder […]
Alle Infos über den Besuch vom Nils Kugelmann Trio finden Sie hier. Wir freuen uns auf Ihr kommen!
Martin und Marion, pflegen und bearbeiten, gemeinsam mit ihrer Familie, Mitarbeitern und Freunden, den Hof an dem sie leben: Pranzegg.Durch die Arbeit mit den Menschen, den Reben, den Obstbäumen, dem Boden, den Bienen, Schafen, Hühnern und Katzen wollen die zwei einen ganzheitlichen Zugang zur Agrikultur schaffen. Um das tun zu […]
Humor ist eine der feinsten und wohl klügsten Formen der Freiheit und des Widerstands. Gegen Humor kommen weder Diktatoren noch Repressionen oder Normen an. Vor ihm weichen drückende Düsternis und höllische Schmerzen. Er bietet jeder pechschwarzen Bilanz die Stirn. Im Humor reden die Frechheit oder gar Unverschämtheit dem autonomen Subjekt […]
Wer unsere Mitarbeiterin Barbara (Babi) kennt, weiß, dass sie nicht nur die besten Cappuccini im ganzen Land macht, sondern auch die wohl köstlichsten und mit Abstand schönsten Aperitivoteller. In der Regel sind diese nur ihren Freunden und ihrer Familie vorbehalten, aber nicht am kommenden Freitag. Nach OttFRAUgut freut sie sich […]