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Eis zum Frühstück?

Jeder, der schon mal im Ottmanngut gefrühstück hat, weiß, dass die morgendlichen Köstlichkeiten in 3 Gängen serviert und aus besten, vorwiegend regionalen und saisonalen Produkten zubereitet werden. Was man dafür am besten mitbringt: Hunger, Neugierde und Zeit. Egal, ob man das von Ivo selbst gebackene Sauerteigbrot mit hausgemachter Marmelade und […]

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Das neue Erscheinungsbild des Ottmangutes

Das Ottmanngut ist ein über 700 Jahre altes Haus in Meran, das seit 1850 von der Familie Kirchlechner als Gästehaus geführt wird. Seit 2012 unter der Leitung von Martin Kirchlechner als „Suite & Breakfast“ mit 9 individuellen Zimmern und einem in 3 Gängen servierten Frühstück. Martin studierte in Wien Landschaftsplanung und […]

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Klingende Zitate statt nichtssagender Bauten

In Meran traf Ländliches einst auf echte Urbanität. An diese Glanzzeiten knüpft nun eine edle Frühstückspension an. Im April atmen die Gärten Merans den Hauch des Südens. Die Passer wird durch Schmelzwasser zum eisblaufarbenen Schwemmland, rechts und links des Flusses liegen Promenaden. An der Winterseite steht die alte Wandelhalle, eine […]

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