Pop-Up Restaurant
25. Oktober
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Für das letzte Friendly Takeover im Jahr 2024, freuen wir uns sehr, unsere Freunde Julia und Core bei uns haben zu dürfen.
Julia und Core arbeiteten sechs Monate lang Seite an Seite im Restaurant Otto in Berlin, Julia in der Küche und Core im vorderen Teil des Hauses, bevor ihnen klar wurde, dass sie Ihren weiteren Weg in der Gastronomie, gemeinsam gehen wollen. Als Team betreiben sie nun „Markt 28“, ein Pop-up-Restaurant in der Weinregion Pfalz. Im Markt 28 finden Julia und Core´s Lieblingsdinge Platz - französischer Bistro Style, lokale Produkte, regionale Weine sowie ein bisschen frecher Berliner „edge“.
Für einen Abend wird das Duo all das nach Meran bringen und zusammen mit dem Team des Ottmanngutes ein 4-Gänge-Menü, mit den frischesten Produkten der Saison und einigen Favoriten aus ihrer Zeit in der Pfalz, zubereiten.
Menü: 85,00 € pro Person - exklusive Getränke
Reservierung telefonisch oder unter info@ottmanngut.it