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Ottmanngut | We are hiring!

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7. Januar

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We are hiring!

Wir suchen ab Mitte März 2020 einen/eine Mitarbeiter/in, dem/der wir die Zubereitung unseres Frühstücks anvertrauen. Das Frühstück ist eines der wichtigsten Bestandteile des Ottmannguts und wird traditionell in drei Gängen am Tisch serviert. Es folgt den Prinzipien des Slow Food - Saisonalität und Regionalität liegen uns besonders am Herzen. Aufgrund der überschaubaren Größe des Ottmannguts (11 Zimmer) dürfen Sie darüber hinaus auch mal innerhalb des Hauses Aufgaben (Rezeption, Check-Out von Gästen, etc.) übernehmen und sind ein großer Bestandteil unseres kleinen, aber feinen Teams.

Das Hotel:

Das Ottmanngut - Suite & Breakfast ist ein bürgerliches Meraner Landhaus unweit des Zentrums von Meran. Seinen Ursprung findet das Haus im 13. Jahrhundert und es befindet sich seit 1850 im Besitz unserer Familie.  Auch der Gastbetrieb geht auf die Mitte des 19. Jahrhunderts zurück. In zweijähriger Renovierung wurde der Familienbetrieb wiederbelebt und im Jahr 2012 wiedereröffnet. Das Hotel präsentiert sich jetzt als ein hochwertiges Suite & Breakfast mit 11 individuell gestalteten Zimmern, großem Garten und einem mehrgängigen servierten Frühstück. Persönlicher Gästekontakt, Echtheit, Authentizität und Menschlichkeit werden im Ottmanngut groß geschrieben. Dieses Konzept bringt reiserfahrene, internationale Gäste ins Haus - Genussmenschen mit Interesse an den Hintergründen der Dinge und Sinn für das Schöne und Gute.

Die Anforderungen:

Sie haben ein ehrlich freundliches und gepflegtes Auftreten. Sie haben Freude an guten Lebensmitteln, der Hotellerie und am persönlichen Kontakt mit Gästen. Sie sind flexibel, neugierig, ehrgeizig und auch bereit, in allen Bereichen eines kleinen Hotels mitzuhelfen. Selbstständiges Arbeiten ist für Sie so selbstverständlich wie die Arbeit im Team und sie bewahren auch in stressigen Situationen die Ruhe. Sie haben keine Probleme sich in Wort und Schrift in Deutsch, Englisch und (idealerweise) Italienisch auszudrücken.

Von Vorteil, aber nicht zwingend notwendig:

  • Kenntnisse im Umgang mit ASA Hotel
  • Erfahrung in der Hotellerie
  • Kenntnisse in den Bereichen Wein- und Lebensmittelproduktion und Verarbeitung

Wir bieten:

Mitarbeit in Vollzeit (6 Tage pro Woche) in einem der schönsten Boutique-Hotels von Südtirol. Ein ruhiges und sehr angenehmes Betriebsklima mit jungen Mitarbeitern und sehr angenehmen Gästen. Raum für eigene Ideen und Kreativität. Die Chance, etwas mit zu gestalten und alle Bereiche eines Hotels kennen zu lernen.

Die Saison im Ottmanngut dauert von Mitte März bis Anfang Januar. Voraussichtliche Arbeitszeit von ca. 7.00 Uhr bis ca. 14.00 Uhr. Es gibt auch im Sommer zwei Wochen Urlaub, flexibel einteilbar, zudem eine Woche fix im November. Der Rest ergibt sich dann im Laufe das Jahres.

Wenn all dies Ihr Interesse weckt und Sie sich vorstellen könnten mit uns zu arbeiten, freuen wir uns sehr über Bewerbungen mit CV per E-mail an mk@ottmanngut.it.

 

Wir freuen uns Sie kennenzulernen.

Martin Kirchlechner

und die Ottmannguter Familie